A pizza de liquidificador é uma receita incrível que une o sabor da pizza tradicional com a praticidade de um preparo rápido e fácil.
A pizza de liquidificador é uma ótima opção para quem quer fazer uma pizza em casa sem muito trabalho. É também uma ótima opção para quem não tem batedeira.
- Prep Time30 min
- Tempo de Preparo30 min
Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 lata de molho de tomate
Sugestão de Recheio
- 250 g de mussarela ralada grossa
- 2 tomates fatiados
- azeitona picada
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.
- Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
- Retire do forno e despeje o molho de tomate.
- Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto.
- Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
Perguntas e respostas sobre a pizza de liquidificador
Qual é a origem da pizza de liquidificador?
A origem da pizza de liquidificador é incerta, mas acredita-se que tenha se originado no Brasil, no século XX. A pizza de liquidificador foi criada como uma alternativa à pizza tradicional, que requer o uso de batedeira.
Como servir pizza de liquidificador?
A pizza de liquidificador pode ser servida quente ou fria. Pode ser servida com salada, arroz ou legumes.
Quais são as variações da pizza de liquidificador?
Além da receita básica, existem muitas variações da pizza de liquidificador. Algumas variações populares incluem:
- Pizza de liquidificador com recheio de queijo: É a versão mais clássica da pizza de liquidificador.
- Pizza de liquidificador com recheio de presunto e queijo: É uma opção mais saborosa e crocante.
- Pizza de liquidificador com recheio de tomate e mussarela: É uma opção mais leve e refrescante.
- Pizza de liquidificador com recheio de carne moída: É uma opção mais calórica e satisfatória.
Quais são as dicas para fazer uma pizza de liquidificador perfeita?
Aqui estão algumas dicas para fazer uma pizza de liquidificador perfeita:
- Use ingredientes frescos e de qualidade.
- Não bata a massa por muito tempo, pois ela pode ficar dura.
- Unte e enfarinhe bem a forma de pizza para que a massa não grude.
- Leve a pizza ao forno no tempo correto para que ela não queime.
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