Se você está procurando um bolo delicioso e nutritivo, o Bolo Integral de Banana é a escolha perfeita. É perfeito para um café da manhã, lanche ou sobremesa.
O Bolo Integral de Banana é um bolo simples e saboroso, que é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche saudável. É feito com bananas maduras, aveia, ovos, açúcar, óleo e fermento em pó. As bananas dão ao bolo um sabor doce e aveludado, enquanto a aveia adiciona textura e fibras.
- Prep Time1 hr
- Tempo de Preparo1 hr
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 6 bananas caturra cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
- canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
Perguntas e respostas sobre o bolo de banana com aveia
Qual é a origem do bolo de banana com aveia?
Acredita-se que o bolo de banana com aveia tenha se originado nos Estados Unidos, no início do século XX. Foi criado como uma maneira de aproveitar as bananas maduras, que são mais baratas e saborosas do que as bananas frescas.
Como servir bolo de banana com aveia?
O bolo de banana com aveia pode ser servido quente ou frio. É um prato ideal para o café da manhã, o lanche ou a sobremesa.
Quais são as variações do bolo de banana com aveia?
Além da receita básica, existem muitas variações do bolo de banana com aveia. Algumas variações populares incluem:
- Bolo de banana com aveia e chocolate: Adicione chocolate em pó ou gotas de chocolate à massa.
- Bolo de banana com aveia e frutas secas: Adicione frutas secas, como uvas-passas, nozes ou castanhas, à massa.
- Bolo de banana com aveia e especiarias: Adicione especiarias, como canela, gengibre ou noz-moscada, à massa.
Quais são as dicas para fazer um bolo de banana com aveia perfeito?
Aqui estão algumas dicas para fazer um bolo de banana com aveia perfeito:
- Use bananas maduras. As bananas maduras são mais doces e dão ao bolo um sabor mais intenso.
- Não misture demais a massa. Misture apenas até que os ingredientes estejam combinados.
- Não abra o forno durante o cozimento. Isso pode fazer com que o bolo resseque.
Quanto tempo dura o bolo de banana com aveia?
O bolo de banana com aveia dura de 2 a 3 dias em temperatura ambiente, ou até 1 semana na geladeira.
Posso congelar o bolo de banana com aveia?
Sim, você pode congelar o bolo de banana com aveia. Para isso, corte o bolo em fatias e congele-as individualmente. Quando quiser comer, retire as fatias do freezer e deixe-as descongelar na geladeira por algumas horas.
O bolo de banana com aveia é saudável?
O bolo de banana com aveia é uma opção mais saudável do que muitos outros bolos, pois é feito com ingredientes integrais, como aveia e bananas. No entanto, é importante consumir o bolo com moderação, pois ainda é um alimento calórico.
Nutrition Facts
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- Amount per serving
- Calories0
- % Daily Value*
